Il cielo d'autunno ha un colore diverso, più intenso, più blu. Sul lungomare, occhi persi nell'orizzonte, ti rendi conto di quanto si perda nel blu del mare. Devi imparare ancora a lasciar andare. Devi imparare a non tenere più i pugni stretti. Seduta su uno scoglio, occhi persi nell'orizzonte, ti stringi alle ginocchia per avere qualcosa a cui ancora aggrapparti. Vorresti lasciare i cattivi pensieri al vento che ti sfiora il viso, perderli nel blu del mare, nei riflessi dorati del ...
Torta di nocciole, segale e miele di castagno
Arriva, puntuale, con il rosso delle foglie ad accoglierti fuori casa. Si traveste di primavera, da qualche anno, per ricordarti che ci sono sempre nuovi inizi, che non tutto deve essere per forza così come sembra. Arriva puntuale, con il giallo delle sue foglie a regalare ancora attimi di raggi di sole. Lo senti, lieve, sulla pelle a dirti che non sarà lì a scaldare a lungo, ad annunciarti i giorni in cui avrai nostalgia dei suoi raggi, della sua luce ad accompagnarti fino a sera. Arriva ...
Spaghetti alla Nerano per #ilclubdel27
Basta poco, per ritrovarsi i pensieri ingarbugliati. Un giorno trascorso a cercarsi, a capire in quel sogno, tu, dove sia finita. Persa, tra orari, vita che scorre, notti troppo lunghe e mattine troppo brevi. Basta poco per renderti conto del vuoto, quello in cui manchi, che tenti di riempire senza riuscirci. E' lì che ti fermi, di fronte a quel vuoto. E' lì che ti fermi per raccogliere quello che hai perso, te stessa, soprattutto. Rimbocchi le maniche, ricominci da capo, ti ...
Spaghettone con gambero crudo, tè nero affumicato, lampone essiccato e scorza di limone #mtc67
A volte si ha bisogno di una pausa, per ritrovarsi. Finiscono le parole, il raccontarsi, la forza di spiegarsi i pensieri. Emozioni, ore che scappano veloci, il tempo che si riduce sempre di più, come le ore di sole prima che arrivi l'autunno. Saluti l'estate, seduta nell'autobus che ti riporta a casa. La sera che comincia a colorare di blu il cielo, le luci che si accendono prima, gli occhi persi a osservare la città che scorre dal finestrino. C'è un sorriso, mentre stringi tra le ...
Le pomodore di Nonna Carmen
E' cominciato tutto in quelle terre dove il sole si perdeva tra campi di grano e non sulle onde del mare. Filari di alberi di mele e campi di zucche, domeniche trascorse a guardare mani stendere sfoglie e poi a partecipare. Sentire il borbottio del brodo sul fornello, il profumo della noce moscata e del parmigiano, perché non c'era domenica che non ti preparassero i passatelli. Pomeriggi passati sdraiata nel prato, a raccogliere fiori, a scoprire quello che c'è intorno, perché ...
La mia insalata niçoise per Il club del 27
Piccoli ritagli di tempo, perché non sempre le strade sono semplici da percorrere, perché il tempo fugge via veloce, perché non sempre c'è comprensione, perché spesso bisogna lottare ancora più duramente. E tornare a casa felice, stanca, emozionata. Come vedere il mondo per la prima volta. E il poco tempo bisogna ritagliarselo, dosare le forze. Bisogna imparare a lasciare andare, a dirsi che se non ce la fai, si recupera, c'è tempo, per tutto, se lo vuoi trovare. Il mio ...
Involtini primavera di carote e fagiolini con salsa alla senape e miele
Capita che la vita ti travolga, che sia tanta da non sapere dove cominciare per raccontarla. Capita che la sera la stanchezza prenda il sopravvento, che levi spazio anche ai sogni, perché quelli, per il momento, li stai vivendo. Capita che le parole non sappiano dire, che non sappiano condividere, perché esistono felicità che bisogna vivere, assorbirle, farle entrare sotto la pelle, prima di trasformarsi. Capita allora, che più che raccontarla, preferisci ascoltarla, afferrarla, ...
GAZPACHO DI FRAGOLE E POMODORINI CON ASPARAGI E MANDORLE
Se un cuscino potesse parlare, racconterebbe delle notti passate a contare le stelle attraverso la finestra. Se un cuscino potesse parlare, racconterebbe di un sonno agitato dai mille perché e qualche chissà. Se un cuscino potesse parlare, racconterebbe di quante lacrime ha dovuto raccogliere silenzioso e quante ha saputo asciugarne. Se un cuscino potesse parlare, racconterebbe delle volte che un sorriso ha anticipato il sogno. Se un cuscino potesse parlare, racconterebbe di quanti ...
Il mio budino di riso e datteri per Il club del 27
“Volevo il movimento, non un esistenza quieta, volevo l’emozione, il pericolo, la possibilità di sacrificare qualcosa al mio amore. Avvertivo dentro di me una sovrabbondanza di energia, che non trovava sfogo, in una vita tranquilla”. La felicità familiare - Lev Tolstoj E lo sapevi, lo hai sempre saputo, che quelle parole trovate per caso, anni fa, ti sarebbero entrate dentro. E oggi sorridi, stanca, ma viva. Come vivo è un fiore che si nutre della rugiada del mattino. Come vivi sono gli occhi ...
Riso cacio&pepe con pomodorini secchi e guanciale croccante in vacottura
Non ci speravi più. Ti sei chiesta tante volte se avessi sbagliato, se avessi confuso le strade della tua vita come fai con quelle della tua città. Ti sei chiesta tante volte cose ci fosse, che non andava. I perché che si perdevano sul cuscino, le risposte che non arrivavano. Lacrime soffocate per non mostrare di aver paura, di essere vulnerabile, che ogni tanto quella forza vacillava. Arriva lì, da una telefonata. E ricominci a sognare. Dopo un dolce profumato d'oriente, per il ...
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